
鲜美无比的汤锅是美食的集大成者
一碗热乎乎的肉汤能吃肉能喝汤
享受美味的同时还能滋补身体
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尤其是炖的酥烂的牛筋牛楠
在鲜爽的汤汁中咕嘟嘟得煮
期间不断有浓浓的肉香飘来
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加热即食 随时享舌尖温暖
①.东来顺熟食-筋头巴脑
筋头巴脑是什么?
就是将牛身上的各种筋和带筋的肉
如肉筋、板筋等,一股脑的放在锅里炖
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真正会吃肉的好吃嘴儿们都懂一锅肉
筋头巴脑的才更有意思更好吃
牛肉的香,菜的香还有汤底刺激的辣香
做个吃货,人间值得!
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这样的肉有皮有筋,口感好有嚼头
不干不柴,鲜嫩多汁,层次丰富
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东来顺的牛,来自遥远的呼伦贝尔
水甜草嫩的生长环境下孕育出的牛都自带光环
肉的品质细嫩鲜美,口感甘甜
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它们自然散养,吃天然生长的100多种牧草
喝着数以千计甘甜泉眼,造就了肉质鲜美
口感细嫩、无膻味的食品!
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选用牛肉、牛肉筋、牛板筋、腱筋等
和几十味草药精心烹制而成
丰富了你的眼球,更丰盈了你的胃
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仿佛果冻一般Q弹入口
DuangDuang胶质感满满的牛蹄筋
注重还入口的道醇和厚道,回味浓郁温和
蹄筋与舌尖便展开了一场有趣的追逐
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②.东来顺熟食-红煨牛肉
饱浸汤汁的牛肉细致软嫩
将切成方块的它一口吞下肉
香辣迅速席卷在舌尖
还有那富有韧性的牛板筋同样很是咸香入味满满都是咀嚼的快感
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油脂丰富,肥而不腻牛肉的嫩与肉筋的滑糅合在一起
口感丰富醇厚
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开袋即食,宅男宅女的理想选择
想加点配菜没问题!想加什么就加
不会做饭也不用担心,轻松搞定~
精挑内蒙古锡林格勒大草原
散养牛作为优质肉源
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牛肉富含蛋白质、氨基酸等
是一年四季的进补佳品
一锅带筋的肉端上桌
那是多少精肉都比不上的美味
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③.东来顺熟食-白汤羊杂
还可以用来在家做白汤羊杂
稍微煮一煮,汤就足够鲜掉眉毛
想开胃,先喝汤
一口暖汤下肚,鲜美又浓郁
真不愧是一口精华馥郁的高汤啊~
吃完,再涮肉涮菜
层次感丰富,好吃到幸福感飙升
邀上三五好友,开瓶私藏小酒儿
窗外天寒地冻,舍内热气腾腾
算得上冬天一大幸事~
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④.东来顺熟食-烧鸡
撕之,手感顺滑
食之,满口皆香
啃之,肉欲十足
鸡身被烧制成油亮亮的焦黄色
让人胃口大开
在撕开鸡肉的过程中,油脂溢出,十足的诱惑
轻轻地掰开鸡肉,鸡肉肉质鲜嫩,外皮香脆
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百年诚信东来顺 清真一品冠京城
东来顺品牌,始建于1903年
拥有盛誉的北京饮食业老字号、历史名店
一言以概,东来顺用一个多世纪的时光
赢得了光荣与商誉
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东来顺这一百年老店已经
把吃肉变成它特有的一种文化
百年传承,古法浓汁,打造出
属于它特有的口味和特色
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东来顺在保证美味的同时
更是努力研究出了科学健康的保鲜手法
高温灭菌半小时,全部采用真空密封包装
您只需加热就可以方便地享用到
鲜香且滋补的美味~
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多种熟食,精致搭配
入口浓香不腻,倍儿有嚼劲
传统清真,名厨的手艺
健康美食,尽在北京「东来顺」
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