东来顺

我曾在文化路呆了七年

这边哪里有什么吃的

哪条路上有几个石墩子

都可以说如数家珍了

偏偏有个地方

一直是我的望而却步

它就是——东来顺

01

没想到有天我也能昂首阔步的走进来

有关东来顺的故事

相信很多老饕比我更了解

老子号、高规格...

但曾经囊中羞涩的我

只能通过互联网上的各种碎片

去了解它的前世今生

至于今天是谁给我的勇气进来

只能说：

【感谢团购】

这满满一桌的火锅

居然只要____

东来顺

166元秒超值2-3人餐

东来顺锅底（按位上锅）3选1

传统锅底 养生菌汤 鲜香麻辣 自制番茄 ￥84

东来顺招牌菜

传统羊肉（1份） ￥66

澳洲眼肉（1份） ￥66

手打牛肉丸（1份） ￥46

鲜豆皮（1份） ￥16

粉丝（1份） ￥22

时蔬菜（1份） ￥

木耳（1份） ￥16

驴打滚（半打） ￥

铁观音茶（1份） ￥36

传统小料（3份） ￥

原价 ￥406

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02

内蒙古羊肉or新疆羊肉？

澳洲眼肉

大片的澳洲眼肉

肥瘦相间

当然这不是今天的主角

毕竟来了东来顺

我们当然要吃涮羊肉咯

传统羊肉

全国各地的东来顺

用的百年传统羊肉

都取自锡林郭勒盟

至于内蒙羊肉好还是新疆羊肉好

问出这个问题，永远会有不同的声音

曾经和一个涮羊肉店的美女老板浅聊过这个问题

她给我的答案是：

内蒙羊肉适口性更强

更适合涮煮

而新疆的羊肉更为肥嫩

用来做烧烤更合适不过

不得不说，在做人这方面

那位美女老板做到了

谁也不得罪

03

先涮肉再涮菜

时令蔬菜

不知道你们涮火锅的顺序是怎样

但凭我个人的经验（当然也参考了前辈们的总结）

吃涮羊肉，一定要先涮肉再涮菜

先下肉

让汤锅吸饱肉类的油荤

再下肉

更易吸味的素菜瞬间吸满肉的汤汁

吃起来比肉还美味

每个人对涮羊肉

都有自己的理解

我只是个门外汉

毕竟也是次吃东来顺

如果你觉得这桌对得起这个价格

不妨来一份，试试

店名| 东来顺

地址| 天山区文化路69号

营业时间 |11:00-22:00

TEL：| 0991-7756666

摄影 | 饭饭

编辑 | 饭饭

- The End -

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