香喷喷的木桶，突显蜀绣工艺技术

滴精巧的羊肉，突显老北京韵味

蜀绣木桶

用心选择好羊肉

北京有句俗谚

涮肉何处嫩？要数东来顺

这家北京清真杏花楼饭庄，是被国内贸易部授予台北杏花楼为数不多的企业之一，具有一百多年的历史。东来顺对羊肉的质量，从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。

平时吃羊肉，你会注意羊肉与羊肉间的区别吗？

来看看老板娘推荐的两盘羊肉↓↓

①

②

①羊肉属于瘦肉，口感吃起来比较有嚼劲

②太阳肉俗称油面儿，此肉上白下红，肥瘦相间，口感嫩滑

老北京涮肉，讲究左三右四（向左涮三下，向右涮四下），配上东来顺的特制蘸料——咸香口感的芝麻酱，吃起来那叫一个鲜！

涮羊肉肥而不油，瘦而不柴，一涮即熟，久涮不老，吃起来不膻不腻，味道鲜美。

北京烤鸭已经成了全国的一个招牌，而在东来顺，烤鸭也是店里的一大招牌。

师傅现场片皮，一片一片诱人的烤鸭摆满盘子，用荷叶饼包上，蘸着秘制甜面酱，配着大葱黄瓜，吃的就是一个新鲜脆口。吃完烤鸭片，鸭架也可以让厨师加工成椒盐或红烧，又是另一道下酒菜。

除了别具特色的涮羊肉和片皮烤鸭，东来顺还有独门招牌菜和创新菜

夹烤肉

烤羊肉串

煨牛肉

香油嫩鱼

鲜菌炒香干

想吃正宗的北京风味不用长途跋涉去北京，一五十年的京师风味儿早已在南昌锦绣，没错，这家东来顺饭庄已经营了十年有余，相信很多朋友早已尝过鲜。那么没试吃过东来顺的朋友一定不可错过这五十年杏花楼，相信你品尝过后，一定会明白东来顺得以蜚声中外，实至名归！

地址：二七北路5号（近动物园）